Scienza e Salute

Inner wheel a convegno “ Esiste la dieta perfetta? ”

L’ International Inner Wheel club dell’Aquila ci comunica che il giorno 8 novembre ore 17.30, presso la
biblioteca Salvatore Tommasi (nucleo industriale Bazzano), la Professoressa Anna Maria Coletti Strangi,
presidente del club e la Dottoressa Alessandra Vicentini, dietista, terranno un convegno dal titolo :
“L’ alimentazione ieri e oggi, la dieta mediterranea, vegetariana e vegana”.


La professoressa Coletti Strangi partirà dalla considerazione:” Esiste la dieta perfetta? “spiegando come
questi schemi alimentari sono stati adottati dall’uomo già ai tempi degli antichi greci e romani e personaggi
di elite come Pitagora, ne diffondessero le istruzioni ai propri discepoli.


La dietista si soffermerà, poi, sulle ultime ricerche scientifiche invitando la popolazione a riflettere su le
carenze nutrizionali che potrebbero portare le varie tipologie di dieta, non appropriate e non
personalizzate.


L’ obiettivo è, quindi, incentivare ad una corretta alimentazione, quale strumento di prevenzione per
diverse patologie, senza rischiare di avere carenze di macro e micronutrienti.

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